Am 1. Juni ist Weltmilchtag - Die Milchbäuerinnen und Milchbauern leisten das ganze Jahr eine wertvolle Arbeit! Sie gestalten auch mit ihrem Tun ganz wesentlich unsere Landschaft!
Herzlichen Dank dafür!
„Milch ist mehr als ein Getränk – sie steht für Leben, Tradition und echte Qualität. In Österreich sichern Familienbetriebe mit Herzblut eine nachhaltige Produktion und sorgen für das Wohl ihrer Tiere. Der Weltmilchtag am 1. Juni feiert dieses Naturprodukt und die Menschen dahinter. Milch ist voller Nährstoffe, aber vor allem ein Ergebnis harter Arbeit und Leidenschaft. Österreichs Milchbauern setzen auf artgerechte Haltung, kleine Strukturen und generationsübergreifendes Wissen – das spürt man in jedem Schluck. Dieser Tag erinnert uns daran, bewusst zu konsumieren und jene zu schätzen, die mit Verantwortung und Hingabe dafür sorgen, dass wir beste Milch genießen können.“